Obiceiuri culinare

Femeie fiind este de la sine inteles ca trebuie sa stii sa gatesti. Daca esti maritata, lucrurl asta este esential si daca spui ca nu sti sa faci o ciorba sau o fasole cu ciolan deja exista riscul sa fi “omorata” cu pietre. Dar nu desprea asta vreau sa vorbesc, ci despre obiceiurile mai putin “normale” (desi nu stiu cum as putea defini cuvantul normal) din bucatarie.

Bucatarind astazi putin-o portie de cartofi prajiti cu o salata de morcov cu lamaie- ma gandeam ca obiceiurile noastre culinare se impart in 3 categorii: sanatoase, nesanatoase si (mai mult sau mai putin) ciudate. Cred ca toti am mancat la un momentdat lucruri care vin cu un semn de intrebare. Eu am gustat salata de peste crud, care a fost absolut delicioasa, am incercat sa mananc o scoica cruda cu lamaie dar lamaia a fost atat de acra ca nu am reusit si absolut de fiecare daca cand curat cartofi ii pap jumatate cruzi :D.

Normal fiind un termen atat de dificil de definit in zilele noastre, cred ca nu ar mai trebui sa ne mire nimic, cu atat mai putin in bucatarie. De sute de anii oamenii incearca retete noi, combinatii din ce in ce mai ciudate si se pare ca am ajuns sa mancam de la delfini pana la gandaci…Voi, ce obiceiuri aveti? Ma refer la cele “deosebite” nu pizza si cartofi prajiti 🙂